Priručnik 5 za vinogradare i podrumare, proizvodnju domaćih rakija, likere od ljekovitog bilja, pića s markom - whisky, votka, cognac - domaći, jabučni i vinski ocat / Janko Križanić

U ovom priručniku autor je opisao relevantne činjenice potrebne malom vinogradaru i onima koji se se odluče krenuti s uzgojem loze i prerade grožđa u vino. Tri poglavlja posvećena su i likerima, pripravi poznatih alkoholnih pića i proizvodnji jabučnog i vinskog octa.

vrlo rijetka i tražena knjiga

napomena: iako otpisana iz knjižnice, radi se o sjajno očuvanome primjerku