Mediteranske najzdravije namirnice svijeta (1. sažetak) Željko Petrović :

Vodič na 120 stranica donosi vam najzdravije mediteranske namirnice s receptima, najboljim načinima izbora, čuvanja, pripremanja i kuhanja, a sve u cilju da iskoristimo sve blagodati koje nam te namirnice pružaju i postignemo optimalno zdravlje.

Ova je knjiga prvi sažetak iz remek-djela Georgea Mateljana s nazivom Najzdravije namirnice svijeta, a proglašena je najboljom knjigom o zdravoj prehrani na svijetu, nastala kao rezultat rubrike pod istim nazivom koja se emitirala na HRT Radio Splitu od 2009. g. do 2012. g.

Kombiniranje voća, povrća, graha, oraha i sjemenki s puno svježe ribe razlog je zašto su znanstvene studije otkrile da su ljudi koji se hrane na mediteranski (dalmatinski) način – najzdraviji ljudi na svijetu.Vjerujem da će vam ova knjiga pomoći da se nađete među njima.

George Mateljan

Napomena: pečat ex vlasnika